为深入推进“以食载德、德食相融”幼儿食育实践,展现幼儿食育场景中品德养成、习惯培育与文化浸润的真实样态,2026年4月29日,常州市协同课程项目《食育学堂》第21次专题研讨活动在溧阳市金汇幼儿园顺利开展,全市多所幼儿园教育同仁齐聚,共探食育与德育深度融合的教育路径。

活动现场,陆晨老师带来小班食育活动《香香的午餐,来之不易》,以幼儿熟悉的午餐为切入点,引导幼儿感知食物来之不易,萌发珍惜粮食、尊重劳动的美好情感,把德育目标自然融入食育场景,尽显生活化食育课程的温度与深度。

新区实验幼儿园崔玉琴园长以《以食载德:幼儿园食育活动中的德育实践》为题作专题分享,系统阐释了“以食载德”的核心理念,构建起“指向自我建构、他者关怀、文化认同”的三维品德培育框架,并介绍了以“知情意行”课程载体、“点-线-面”实施路径、双轨支持策略与过程性评价为核心的园本实践路径,为在场教师提供了清晰可借鉴的食育与德育融合实践思路。

本次研讨搭建了区域食育课程交流平台,推动食育与德育融合实践走深走实。未来,新区实验幼儿园将继续深耕食育课程,让食育成为教育载体,实现“以食润心,以德育人”的教育目标。
