一、活动主题
协同课程的实践样态:职业星空下的大麻糕非遗文化
二、活动时间
2024年5月16日13:00—16:30
三、活动地点
常州市高级职业技术学校(武进区延政中大道6号)
四、参会对象
1.《魅力非遗》项目成员校,1—2人/校;
2.《食育学堂》项目成员校,1—2人/校。
五、活动流程
时间 | 活动(内容) | 负责人 | 活动地点 |
13:00 | 签到 | 吴婷颖 | 极客梦工场 |
13:20-14:00 | 教学研究《走进非遗:常州大麻糕》 | 陈平 | 精艺楼2楼 |
14:10-14:50 | 专题交流: 《从常州大麻糕说起:非遗文化如何点亮烹饪学子的职业星空》 | 张蓉 | 极客梦工场 |
14:50-15:20 | 观摩中西面点作品展示 | 胥科伟 | 树人大道 |
15:20-16:30 | 专题研讨: 《协同课程的实践样态:职业星空下的大麻糕非遗文化》 | 林森 | 极客梦工场 |
六、注意事项
1.参会人员请遵守学校停车安排、有序泊车,注意安全;
2.请结合本校“非遗”和“食育”课程建设,准备专题研讨。
常州市教育科学研究院
二O二四年五月七日